Riguardo a noi
Benvenuti al Ristorante di Pesce I Due Leoni, situato a Villanova, Pescara. Siamo un ristorante rinomato per la nostra cucina di mare, con un’attenzione particolare ai piatti freschi e di alta qualità. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza culinaria indimenticabile in un ambiente accogliente e familiare. Il nostro personale è sempre pronto a soddisfare ogni vostra esigenza, assicurando che ogni visita sia speciale.
“Riconoscimento ufficiale per il ristorante “I due leoni” di Villanova di Cepagatti che si fregia meritatamente del titolo di “Ristorante dell’Anno”. I giornalisti enogastronomici abruzzesi della FIGEC (Federazione Italiana Giornalismo Editoria Comunicazione) hanno promosso a pieni voti il locale diretto da Emanuela Di Giovanni e Mirko Russi che dal 2007 portano avanti con serietà e professionalità un progetto teso al rispetto delle tradizioni marinare pescaresi, con un occhio sempre vigile e attento alle innovazioni, e all’utilizzo di ingredienti a km 0, con una carta dei vini capace di valorizzare le eccellenze locali. L’accoglienza, l’umiltà, la disponibilità, e l’ascolto sono da sempre punti di forza di un esercizio commerciale da prendere davvero come esempio. Punto di forza resta l’insuperabile rapporto qualità-prezzo, in un periodo in cui i ristoranti di pesce non conoscono freni, con conti alla cassa da far venire i brividi. L’onestà professionale, comunque, alla lunga paga sempre…”
Il Nostro Brodetto
Una delle nostre specialità più apprezzate è il brodetto di pesce. Questo piatto tipico della tradizione locale è preparato con pesce freschissimo e ingredienti di alta qualità. Il brodetto è una zuppa ricca e saporita, che combina diverse varietà di pesce e frutti di mare, cucinati lentamente per esaltare i sapori naturali. Ogni boccone è un’esplosione di sapori autentici che vi farà sentire come se foste in riva al mare.
Al Festival del Brodetto, tenutasi il 1° dicembre 2011 al ristorante “I Due Leoni” a Villanova di Cepagatti. La chef Emanuela Di Giovanni ha trionfato con il suo brodetto di pesce, preparato con pesci freschi dell’Adriatico. Il piatto ha rispettato le tradizioni marinare pescaresi ed è stato premiato da una giuria di esperti esponenti del settore enogastronomico.
